Crummes Eck
Ein Lebensmittelladen für gerettetes Essen. Nimm, was du brauchst - Gib, was du magst. Ne runde Sache!
Wir finden, in Halle wird es Zeit, den krummen Lebensmitteln da draußen, die aufgrund ihrer Form, Farbe oder Herkunft ausgestoßen werden, eine Chance zu geben und sie vor dem Müll zu bewahren.
8.714 €
Fundingsumme
190
Unterstützer:innen
Über das Projekt
Finanzierungszeitraum
13.05.18
14:32 Uhr
-
13.06.18
23:59 Uhr
Realisierungszeitraum
Juli/August 2018
Startlevel
8.500 €
Mit diesem Geld gebt ihr uns das GO! für ein halbes Jahr "Crummes Eck".
Kategorie
Food
Stadt
Halle (Saale)
Worum geht es in dem Projekt?
Wir sind der Meinung, Halle ist bereit für mehr Nachhaltigkeit. Lasst uns gemeinsam ein Zeichen setzen!
Um der alltäglich gewordenen Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken, wollen wir einen kleinen Laden in Halles Innenstadt eröffnen, in dem wir Lebensmittel anbieten, die für den Müll vorgesehen sind oder es gar nicht erst in den Handel schaffen. Unsere Ware holen wir von diversen Bauern, Lebensmittelläden und Bäckern der Region direkt vor Ort ab und stellen sie für dich bereit.
Was heißt das für Dich?
Komm vorbei und wähle aus einem bunt variierenden Sortiment aus Obst, Gemüse, Backwaren, Konserven und Allerlei was du brauchst und vorm Wegwerfen retten möchtest.
Was kostet das?
So gut wie Nichts. Eine ehrliche Wertschätzung des Angebots durch ein Lächeln und eine Spende ist genug. Die Spenden werden für die Instandhaltung des Ladens und die Förderung nachhaltiger Projekte in der Region genutzt. Welche Projekte unterstützt werden, entscheidet ihr direkt im Laden.
Kann man das essen?
Ja, man kann! Wir wählen aus den Produkten natürlich nur die für unser Angebot aus, die mit Sicherheit noch genießbar sind. Selbstverständlich halten wir bei der Auswahl die gesetzlichen Vorgaben wie die Lebensmittelhygieneverordnung ein.
Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?
Bei uns ist Jeder herzlich Willkommen, etwas zur Nachhaltigkeit in der Region beizutragen!
Safe the Food
Weniger Lebensmittelverschwendung. Mehr Wertschätzung.
Nachhaltigkeit
Die Lebensmittel wieder in einen sinnvollen Stoffkreislauf führen und Müll reduzieren.
Austausch und Wohlfühlen
Ein netter Plausch bei Tee und Keks, reger Austausch sowie kleine Happenings sollen dabei nicht zu kurz kommen.
Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?
Unser Laden eröffnet die Möglichkeit, die Welt ein kleines Stückchen lebensmittelfreundlicher zu machen.
Mit der Weitergabe der Lebensmittel wollen wir keine Marktlücke schaffen oder schließen, sondern etwas Sinnvolles und Notwendiges gegen die Verschwendungskultur unternehmen. Dabei liegt uns die Stärkung von sozialen und ökologischen Zielen am Herzen.
Lasst uns gemeinsam die Umwelt unterstützen! Das geht nur mit eurer Hilfe!
Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?
Wir verstehen uns als gemeinnütziges Startup. Deshalb werden wir mit dem Geld, dass Ihr uns anvertraut, ausschließlich die Ladenfläche und Erhaltungskosten sowie einen kleinen Transporter plus Transportkosten finanzieren.
Jeder Euro bringt uns der Verwirklichung des Projekts ein Stückchen näher!
Wer steht hinter dem Projekt?
Anna (21)
Friede, Freude Eierkuchenfee mit besonderem Talent fürs Essen und herzlich sein. Tanzt einen quicklebendigen Groove und ist Energie-Enthusiastin aus Leidenschaft mit Hang zu Kopfkitzel-Rap. (Felix über Anna)
Felix (28)
hat ein Problem mit Autoritätspersonen und ist sein eigener Vorgesetzter. Regt sich eigentlich nie auf außer du sagst was gegen die Mutter Erde oder seine Tochter. Träumt Nachts von Käse und Schokomilch, macht aber einen auf vegan. (Anna über Felix)
