Projekt
Worum geht es in dem Projekt?
Wir finden, dass im Moment viel zu viel unnötiger Müll
produziert wird. Das macht allein in Österreich mehr als eine
halbe Tonne pro Person pro Jahr aus.
Mit dem Einkauf in unserem Laden überlassen wir dir die
Entscheidung, wie viel Verpackung du tatsächlich
benötigst.
Den Hauptteil unseres Sortiments machen regionale und
Bio-Erzeugnisse aus. Eine gezielte Auswahl regionaler
LieferantInnen gewährleistet, dass alle Lebensmittel im Einklang
mit der Natur produziert werden.
Dafür bekommen die Bauern und ProduzentInnen auch einen fairen
Preis.
Ein kleines Café mit einer Genussecke wird es auch geben. Mit
dabei: Gepresstes, Abgefülltes, Gesundes, Selbstgemachtes,
Pikantes und Kaffee – natürlich fair.
Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?
Das Gramm richtet sich an umweltbewusste KundInnen, die selbst bestimmen wollen wie viel sie wovon kaufen wollen, statt es sich von Packungsgrößen diktieren zu lassen.
Du kaufst nur das ein, was du brauchst. Ohne Verpackung, ohne Müll und ohne Pestizide. Damit kannst du nicht nur der Umwelt etwas Gutes tun, sondern auch dir selbst.
Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?
Nachhaltiger und bewusster Konsum liegt uns am Herzen. Dir auch? Sei dabei und schreib mit uns Geschichte! Gemeinsam mit deiner Unterstützung können wir im Frühling den ersten verpackungsfreien Lebensmittelladen in Graz eröffnen.
Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?
Mit 50.000 € können wir unsere Finanzierungslücke schließen und kommen unserem Ziel "den ersten verpackungsfreien Laden in Graz zu eröffnen", einen großen Schritt näher.
Wenn das Projekt erfolgreich finanziert wird, können wir den
Laden ohne weitere Wartezeiten in der Grazer Innenstadt eröffnen.
(Die genaue Adresse wird noch bekanntgegeben).
Damit können wir unsere Spenderbehälter anschaffen sowie den
Anfangswarenbestand und die bei uns erhältlichen
Mehrwegbehälter.
Außerdem wollen wir ein angenehmes Einkaufserlebnis bieten und
arbeiten bereits an der Entwicklung von Transportlösungen
insbesondere für RadfahrerInnen, die es dann nicht nur bei uns in
Graz sondern zB.: auch in Linz zu kaufen geben wird. Solche
Entwicklungen brauchen Ressourcen (besonders Zeit) und wir wollen
alles daran setzen, dass IHR bei uns einfach und immer wieder
einkaufen kommt.
Wer steht hinter dem Projekt?
Das Gramm: Das sind Sarah und Verena - ein ausgewogenes Team.
Sarah ist Umweltsystemwissenschaftlerin und leidenschaftliche Minimalistin mit dem Blick fürs Wesentliche. Sie packt die Probleme gleich an der Wurzel und findet mit Herz und Verstand kreative Lösungen.
Verena ist Gestaltungs-Allrounderin und begnadete Anhängerin des Designs und der Ästhetik. Sie ist ein Wunderwuzzi, wenn es um Wohlfühlatmosphäre geht und verfügt über ein breites Netzwerk an ProduzentInnen, EinzelhändlerInnen und Kreativen.
Daneben unterstützt uns ein Team an enthusiastischen Menschen, so wie Elisabeth hier bei unserer Crowdfunding-Kampagne.