Projekte / Food
Dein Gehirn verbraucht 20 % der Körperenergie und ist an Komplexität nicht zu übertreffen. Aber warum berücksichtigt das kaum jemand bei der Ernährung? Für alle KopfarbeiterInnen, Studierende, SchülerInnen und Sportbegeisterte da draußen haben wir jetzt einen Energieriegel entwickelt, der die Konzentration und mentale Performance unterstützt: HANS
17.228 €
2. Fundingziel 25.000 €
160
Fans
438
Unterstützer
10Tage

Projekt

Finanzierungszeitraum 20.09.18 11:51 Uhr - 25.10.18 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum November 2018
Fundingziel erreicht 16.000 €
Damit können wir unsere erste Produktion mit vier Geschmackssorten finanzieren.
2. Fundingziel 25.000 €
Damit können wir unsere Hanfsamenproduktion weiter ausbauen, und so die regionale Herkunft dauerhaft sichern.
Kategorie Food

Worum geht es in dem Projekt?

Riegel sind so unglaublich praktisch. Gewisse Punkte haben uns aber gestört, und um deren Lösung geht es in unserem Projekt:

1. Es gibt keine Riegel, die auf mentale Fitness abzielen
Unsere Lösung: HANS ist der Riegel, der dein Hirn füttert.
Die Nährstoffe in HANS, mit einem hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren, B-Vitaminen und Mineralstoffen, steigern die Konzentrationsfähigeit und mentale Perfomance. Was andere aufwändig mit Isolaten und Konzentraten zusammentragen, haben wir uns in der Natur gesucht. Und das Original aus der Natur war schon immer besser als nachgebaut.

2. Mehr Zutaten als man an einer Hand abzählen kann.
Unsere Lösung: Wir verwenden nur zwischen 2 und 4 Zutaten.
Erstaunlich, wie lecker es ist, wenn man die einzelnen Zutaten schmeckt. Dafür verzichten wir komplett auf Aromen oder Konservierungsstoffe. Die Zutaten in HANS sind naturbelassen und biologisch erzeugt. Und by the way: Unsere Riegel sind ganze 12 Monate haltbar.

3. Rohstoffe, die um die halbe Welt transportiert werden und schlechten Einfluss auf wertvollen Boden haben.
Unsere Lösung: Wir setzen zu 90% auf regional erzeugbare Rohstoffe.
Kaffee lässt sich leider schwer regional beschaffen, aber Hanfsamen und Honig können wir problemlos in Deutschland erzeugen. Um das zu beweisen, haben wir sogar 2 Hektar Hanf nördlich von München angebaut. Damit wollen wir ein Zeichen setzen.

Hier sind die Zutaten und Nährwerte unserer vier HANS-Riegel (á 35g) zu finden:

HANS Original
Zutaten: Geschälte Hanfsamen² und Honig²
Nährwerte (Durchschnitt)/100g:
Energie 2224kJ/539 kcal
Fett 36,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 27,1 g
– davon Zucker 21,7 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 23,7 g
Salz 0,01 g
Magnesium 363 mg (97%*)
Eisen 8,31 mg (59%*)
Thiamin (Vitamin B1) 1,35 mg (123%*)
Riboflavin (Vitamin B2) 0,83 mg (59%*)
Vitamin B6 0,68 mg (49%*)
Vitamin E (Tocopherole) 26,1 mg (218%*)
Omega-3-Fettsäuren (alpha-Linolensäure) 5,0 g

HANS Kakao
Zutaten: Geschälte Hanfsamen², Honig², Kakaobohnen geschrotet²
Nährwerte (Durchschnitt)/100g:
Energie 2270kJ/546 kcal
Fett 36,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate 29,2 g
– davon Zucker 21,6 g
Ballaststoffe 5,0 g
Eiweiß 21,8 g
Salz 0,01 g
Magnesium 353 mg (94%*)
Eisen 7,23 mg (52%*)
Thiamin (Vitamin B1) 1,17 mg (106%*)
Riboflavin (Vitamin B2) 0,71 mg (50%*)
Vitamin B6 0,59 mg (42*%)
Vitamin E (Tocopherole) 25 mg (208%*)
Omega-3-Fettsäuren (alpha-linolensäure) 6,0 g

HANS Apfel&Zimt
Zutaten: Geschälte Hanfsamen², Honig², getrocknete Apfelstückchen², Zimt²
Nährwerte (Durchschnitt)/100g:
Energie 2096kJ/502 kcal
Fett 29,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 37,5 g
– davon Zucker 31,4 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 19,5 g
Salz 0,01 g
Magnesium 294 mg (78%*)
Eisen 6,7 mg (48%*)
Thiamin (Vitamin B1) 1,09 mg (99%*)
Riboflavin (Vitamin B2) 0,67 mg (48%*)
Vitamin E (Tocopherole) 25 mg (208%*)
Omega-3-Fettsäuren (alpha-linolensäure) 4,0 g

HANS Kaffee&Maulbeere
Zutaten: Geschälte Hanfsamen², Honig², weiße Maulbeeren², Kaffeebohnen geschrotet²
Nährwerte (Durchschnitt)/100g:
Energie 2270kJ/546 kcal
Fett 36,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate 29,2 g
– davon Zucker 21,6 g
Ballaststoffe 5,0 g
Eiweiß 21,8 g
Salz 0,01 g
Magnesium 353 mg (94%*)
Eisen 7,23 mg (52%*)
Thiamin (Vitamin B1) 1,17 mg (106%*)
Riboflavin (Vitamin B2) 0,71 mg (50%*)
Vitamin B6 0,59 mg (42%*)
Vitamin E (Tocopherole) 25 mg (208%*)
Omega-3-Fettsäuren (alpha-linolensäure) 4,0 g
Koffein 220 mg

*% der Referenzmenge
²aus kontrolliert biologischem Anbau

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Unser Ziel ist es, einen Riegel anzubieten der schmeckt, lange satt macht und die mentale Fitness unterstützt.
Mit einem hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren werden die Zellwände flexibler und dadurch die Durchblutung im besonders eng verzweigten Gehirn verbessert. Antioxidantien schützen Gehirnzellen vor freien Radikalen, was oxidativen Stress verringert. Eisen und Magnesium sind wichtig für die Übertragung von Botenstoffen und elektrischen Signalen. Die im Riegel enthaltenen Proteine bilden Neurotransmitter und Hormone, wie z.B. Endorphine. Natürlich dürfen die B-Vitamine nicht fehlen, die für die geistige Gesundheit zuständig sind. All diese Nährstoffe entfalten erst in ihrer Wechselwirkung die volle Power.
Und genau damit erreichen wir unser Ziel. Power fürs Hirn mit einem einzigen Riegel: HANS

Ganz nebenbei wollen wir zeigen, dass Hanf mehr ist als eine Droge und eine wunderbare Bereicherung unserer Naturlandschaft darstellt.

HANS ist damit der perfekte Riegel für Menschen, die viel Zeit im Büro, auf Dienstreise, in der Schule oder der Uni verbringen - oder auch beim Sport fokussiert sein möchten. Also alle, die auf ihre mentale Performance angewiesen und offen für Neues sind.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

  • Unterstütze uns, wenn du es gut findest einen Riegel zu bekommen, der mit wenigen Zutaten und ohne unnötige Haltbarmacher schmeckt, satt macht und die mentale Performance steigert.
  • Unterstütze uns, wenn du es gut findest, dass wir auf regional erzeugbare Rohstoffe setzen und das auch direkt anpacken.
  • Unterstütze uns, wenn du es gut findest, dass wir neue Wege gehen und auch auf ungewöhnliche Zutaten wie Hanfsamen setzen.
  • Unterstütze uns, wenn du möchtest, dass aus unserem Projekt mehr wird als eine Crowdfunding-Kampagne.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Sobald wir unser erstes Funding-Ziel erreichen, können wir unsere bereits fertig entwickelten Produkte endlich herstellen.

Da wir sehr viel Wert auf die Herkunft unserer Rohstoffe legen, haben wir dieses Jahr ein Hanffeld angelegt. Das wollen wir Schritt für Schritt erweitern, um damit auf die positiven Eigenschaften von Hanf als Nahrungsmittel und Umweltverbesserer aufmerksam machen.

Wer steht hinter dem Projekt?

Isabella ist die Kreative im Team und in erster Linie für das Design und Social Media zuständig.
Jakob ist der Marketing- und Vertriebsspezialist bei HANS Brainfood und hat sogar seine Masterarbeit über die Markteinführung von HANS geschrieben.
Matthias ist der Produktspezialist bei HANS und kennt aufgrund seines Jobs als Produktmanager die Herausforderung, unter Zeitmangel und Stress auf eine gesunde Ernährung zu achten. Aus diesem Grund hatte er auch die Idee für HANS.

Impressum
HANS Brainfood
Matthias Coufal
Hemauerstraße 16
93047 Regensburg Deutschland

Umsatzsteuer-ID:
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer nach §27a Umsatzsteuergesetz:
DE317149439

Verantwortlich für den Inhalt (gem. § 55 Abs. 2 RStV):
Matthias Coufal
Hemauerstraße 16
93047 Regenbsurg


Hinweis gemäß Online-Streitbeilegungs-Verordnung

Nach geltendem Recht sind wir verpflichtet, Verbraucher auf die Existenz der Europäischen Online-Streitbeilegungs-Plattform hinzuweisen, die für die Beilegung von Streitigkeiten genutzt werden kann, ohne dass ein Gericht eingeschaltet werden muss. Für die Einrichtung der Plattform ist die Europäische Kommission zuständig. Die Europäische Online-Streitbeilegungs-Plattform ist hier zu finden: http://ec.europa.eu/odr. Unsere E-Mail lautet: [email protected]

Wir weisen aber darauf hin, dass wir nicht bereit sind, uns am Streitbeilegungsverfahren im Rahmen der Europäischen Online-Streitbeilegungs-Plattform zu beteiligen. Nutzen Sie zur Kontaktaufnahme bitte unsere obige E-Mail und Telefonnummer.


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