Wir holen die Lebensmittelproduktion zurück in die Stadt und bauen Pilze auf Kaffeesatz an. »Kasseler Bunkerpilz« steht für nachhaltig, lokal, urban: Wir sorgen dafür, dass der Kaffeesatz direkt vor Ort sinnvoll genutzt wird und produzieren leckere Austernpilze für Genießer*innen. Außerdem nutzen wir leerstehende Räume mitten in der Stadt und zeigen damit, dass Landwirtschaft im urbanen Raum möglich ist.
9.120 €
Fundingsumme
280
Unterstützer*innen
Charlott Roth
Charlott Roth / Projektberatung
Applaus, Applaus. Gut gemacht, ich tanze vor Freude mit dem Projekt!
 Kasseler Bunkerpilz
 Kasseler Bunkerpilz
 Kasseler Bunkerpilz
 Kasseler Bunkerpilz
 Kasseler Bunkerpilz

Über das Projekt

Finanzierungszeitraum 29.04.19 11:41 Uhr - 29.05.19 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum Sommer 2019
Mindestbetrag 5.000 €

Mit diesem Betrag kaufen wir einen Mischer, um unser Substrat in hoher Qualität herzustellen, außerdem Luftbefeuchter, Messgeräte und ein Lastenfahrrad.

Kategorie Food
Stadt Kassel
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