Crowdfunding-Finanzierungsphase
Druckproduktionsfinanzierung des Kochbuchs „LITTLE VEGAN KITCHEN" der Autorin Esther von Sigsfeld und der Fotografin Lorene Weber als Erstauflage von 1000 Stück.
3.556 €
Startlevel 9.750 €
52
Unterstütz­er:innen
34Tage
Corinna Thamm
Corinna Thamm vor 13 Stunden
Susan Wegner
Susan Wegner vor 17 Stunden
Achim Carius
Achim Carius vor 25 Stunden
Jörg Seifritz
Jörg Seifritz vor 2 Tagen
Dr Steffen Behler
Dr Steffen Behler vor 2 Tagen
Michael Müller
Michael Müller vor 2 Tagen
Tanja Schaper
Tanja Schaper vor 2 Tagen
Markus Hoffmann
Markus Hoffmann vor 2 Tagen
Datenschutzhinweis
Datenschutzhinweis
 LITTLE VEGAN KITCHEN einfach.lecker.kochen
 LITTLE VEGAN KITCHEN einfach.lecker.kochen
 LITTLE VEGAN KITCHEN einfach.lecker.kochen
 LITTLE VEGAN KITCHEN einfach.lecker.kochen
 LITTLE VEGAN KITCHEN einfach.lecker.kochen
Datenschutzhinweis

Über das Projekt

Finanzierungszeitraum 11.09.22 10:00 Uhr - 31.10.22 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum 09/2022 bis 11/2022
Startlevel 9.750 €

Das Geld bildet die Anschubfinanzierung der ersten Druckauflage und sichert Rücklagen für die geplante zweite Auflage.

Kategorie Food
Stadt Wiesbaden

Projektbeschreibung anzeigen ausblenden

Worum geht es in dem Projekt?

Das Buch „LITTLE VEGAN KITCHEN – einfach.lecker.kochen.“ ist Life-Style-Buch und Gebrauchsgegenstand zugleich. Es lässt sich als Koch-, Bild- und Unterhaltungsliteratur nutzen. Die Rezepte basieren auf simplen, frischen Zutaten bester Qualität mit Geschmackseinflüssen aus aller Welt.

Sie sind alltagstauglich und für kleine Küchen mit überschaubarer Vorratshaltung und Budget angelegt. Alle Rezepte sind aus Liebe zu unserem Körper vegan beschrieben; funktionieren aber genauso für „Flexitarier“.

Darüber hinaus erzählt das Buch aber auch Geschichten von Gemeinschaft. Gemeinschaft, die entsteht, wenn Menschen miteinander essen. Dem ursprünglichsten aller Bedürfnisse. Wobei so viel mehr gestillt wird als unser Hunger. Auf 170 Seiten fügen sich Rezepte, Geschichten und Alltagstipps zum Kochen, Anrichten und Vorbereiten mit Bilderwelten zu einem runden Gesamtwerk zusammen.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Kochanfänger und Kochbegeisterte. Veganer und Flexitarier. Schöngeister und Ästheten. Feinschmecker und Geschichtenliebhaber. Und allen Menschen, die in kleinen Küchen kochen; zum Beispiel in Booten, Campern, Ferienwohnungen und Singleküchen mit reduzierter Ausstattung.

Für Gastgeber, die beim gemeinsamen Essen herzliche Momente schaffen möchten. Liebevoll angerichtet.

Und für Hobbyköche, die ihre Gerichte nachhaltig, ressourcenschonend und bewusst zubereiten möchten.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Um die Schönheit der einfachen (veganen) Küche mit Liebe vielen Menschen zugänglich zu machen. In Wort, Bild und Geschichte.

Aus Liebe zu unserem Körper und unsere Umwelt wird die Produktion klimaschonend, nachhaltig und sehr hochwertig sein.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Die erfolgreiche Finanzierung trägt die erste geplante Druckauflage und stellt die Anschubfinanzierung der zweiten Auflage dar.

Wer steht hinter dem Projekt?

Zum einen stehe ich, Esther von Sigsfeld, hinter diesem Projekt: Die Liebe zum Kochen habe ich schon früh entdeckt; bereits im Vorschulalter hatte ich in der Familienküche eine Ecke, in der ich nach Herzenslust zaubern konnte.

Die Begeisterung für simple, frische Zutaten in bester Qualität, Geschmackseinflüsse aus der ganzen Welt und das gemeinsame Genießen sind die Basis aller Rezepte und Geschichten. Weil sie uns zu Hause fühlen lassen; überall auf der Welt.

Ich möchte in diesem Buch aber auch die Freude teilen, Gerichte »in Szene« zu setzen.

Deshalb ist der zweite kreative Kopf hinter dem Projekt die großartige Fotografin Lorene Weber. Gemeinsam mit ihrem liebevollen, scharfen Auge konnten wir rund um die Rezepte und Menschen eine begleitende Bilderwelt erschaffen.

Unterstützen

Weitere Projekte entdecken

Teilen
LITTLE VEGAN KITCHEN einfach.lecker.kochen
www.startnext.com

Diese Video wird von YouTube abgespielt. Mit dem Klick auf den Play-Button stimmst du der Weitergabe dafür notwendiger personenbezogenen Daten (Bsp: Deine IP-Adresse) an Google Inc (USA) als Betreiberin von YouTube zu. Weitere Informationen zum Zweck und Umfang der Datenerhebung findest du in den Startnext Datenschutzbestimmungen. Mehr erfahren

Dieses Audio wird von Soundcloud abgespielt. Mit dem Klick auf den Play-Button stimmst du der Weitergabe dafür notwendiger personenbezogenen Daten (Bsp: Deine IP-Adresse) an SoundCloud Global Limited & Co. KG (Deutschland) als Betreiberin von Soundcloud zu. Weitere Informationen zum Zweck und Umfang der Datenerhebung findest du in den Startnext Datenschutzbestimmungen. Mehr erfahren