Unser Team stellt sich vor: Margitta
Mein Name ist Margitta, ich bin 52 Jahre, verheiratet und Mutter eines wunderbaren Sohnes und zweier toller Pflegekinder.
Schon zehn Jahre beschäftige ich mich mit gesunder und ausgewogener Ernährung. Grund dafür war meine rheumatische Erkrankung. Faszinierend ist für mich, dass meine bewusste Ernährungsumstellung dazu geführt hat, dass ich meine Medikamente auf ein Minimum beschränken konnte,
Die überwiegende Mehrheit meiner Speisen fertige ich selbst an, ich habe großen Spaß daran, ständig Neues auszuprobieren. Neben dem Kochen und Backen stelle ich Säfte, Tees, Cremes und Tinkturen her, meine Freunde und Bekannten wissen das sehr zu schätzen und freuen sich, über meine kleinen Geschenke.
Neben dem Kochen und backen verbringe ich sehr viel Zeit mit meinen Handarbeiten. Aus recycelter Wolle stelle ich zum Beispiel Abschminkpads, Einkaufsnetze und Spültücher her.
Als ich von unserem genialen Projekt erfahren habe, wusste ich sofort, das ist genau mein Ding. Ich spürte von Anfang an, diese Gruppe passt wunderbar zu mir.
Mein absoluter Traum ist, dort in unserem Laden gesunde Gerichte herzustellen, die wir dann in einer gemütlichen Sitzecke anbieten werden. Ich kann den Duft von gebackenem Kuchen und einer würzigen Suppe schon förmlich riechen.
Ich wünsche mir so sehr, dass viele von euch uns unterstützen, jeder auch noch so kleine Betrag hilft uns einen riesigen Schritt weiter.
