Die manuelle Reinigung von Fässern ist eine zeitraubende, frustrierende und nicht gerade wassersparende Arbeit. Wir verkaufen immer mehr Bier sowohl in unserem Brauerei-Schankraum als auch an Bars und Restaurants in Hamburg und Schleswig-Holstein.
Aus wirtschaftlicher und ökologischer Sicht brauchen wir eine nachhaltigere Methode, um dies zu bewerkstelligen. Deshalb brauchen wir eure Hilfe, um in eine Fasswaschmaschine zu investieren.
Das Projekt hat zwei Ziele.
Erstens soll in eine Fasswaschmaschine investiert werden, um die Produktion von Fassbier zu verbessern und zu beschleunigen.
Zweitens Kauf weiterer Fässer und Durchführung Renovierungsarbeiten in der Brauerei.
Das Projekt dürfte jeden interessieren, der ein Simian-Bier gekauft und genossen hat oder es gern mal probieren würde!
Du hilfst uns dabei, unsere Prozesse deutlich zu verbessern, sowohl für den Biergenuss in unserem Schankraum als auch in den Bars und Restaurants in Hamburg und Schleswig-Holstein.
Ziel 1 - 12.500€
Investition in eine Fasswaschmaschine.
Ziel 2 - 25.000€
Kauf weiterer Fässer und Durchführung von Renovierungsarbeiten in der Brauerei.
Wir sind eine kleine Mikrobrauerei in Elmshorn, die eine Vielzahl von Ales und Lagerbieren herstellt. Unser Brauereiausschank ist zu einem Ort geworden, an dem sich Gruppen von Freunden treffen, um an einem geselligen und sicheren Ort zusammenzukommen.
Wir beliefern auch Bars und Restaurants in Hamburg und Schleswig-Holstein mit Fässern und Hausbieren.
Simian