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Projekte / Food
Wir gr√ľndeten die Eiscaf√©konditorei ZUCKERO 2012 mit der Vision, JEDEM Menschen - egal ob gro√ü oder klein, ob jung oder alt - den Genuss von hochwertigem Eis, Torten, Cupcakes oder Keksen m√∂glich zu machen. Auch Personen mit speziellen Bed√ľrfnissen und Lebensmittelunvertr√§glichkeiten gehen bei uns nie leer aus. Wir sind zwei Geschwister, die expandieren und einen weiteren Standort zentraler in Wien er√∂ffnen m√∂chten. Und dazu ben√∂tigen wir eure Unterst√ľtzung.
Wien
10.631 ‚ā¨
12.500 ‚ā¨ Fundingschwelle
47
Fans
87
Unterst√ľtzer
8 Stunden
 Desserts - auch zuckerfrei, vegan und glutenfrei

Projekt

Finanzierungszeitraum 14.12.16 17:13 Uhr - 28.02.17 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum Februar - April 2017
Fundingschwelle 12.500 ‚ā¨
Fundingziel 22.500 ‚ā¨
Stadt Wien
Kategorie Food

Worum geht es in dem Projekt?

Wir verw√∂hnen ALLE mit Desserts und all jene, die aufgrund von Allergien, Nahrungsmittelunvertr√§glichkeiten, veganer Lebensweise, Gewichtsreduktionsbestrebungen, usw. √ľblicherweise leer ausgehen.

Aus unserem pers√∂nlichen Umfeld wissen wir wie schwierig es ist, gemeinsam mit der Familie Eis essen zu gehen oder Geburtstag zu feiern, wenn Familienmitglieder Allergien haben oder vegan leben. Zugleich ist jedes Kaffeekr√§nzchen eine m√ľhsame Angelegenheit, wenn Kekse oder Kuchen nicht vertragen werden.
Konditoreien, die sich auch mit Nahrungsmittelunvertr√§glichkeiten und mit verschiedenen Zutatenkombinationen auseinandersetzen, sind in Wien rar. Vorallem m√ľssen die Ergebnisse auch allen schmecken.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Mit der Er√∂ffnung eines weiteren Standortes in zentraler Lage m√∂chten wir allen, die auf die Zusammensetzung der Nahrungsmittel achten m√ľssen/wollen und auf S√ľ√ües nicht verzichten wollen die M√∂glichkeit geben, ein St√ľckchen Normalit√§t in der Gemeinschaft zu leben.

Wir wollen der Ausbreitung industriell erzeugter Produkte entgegentreten und sprechen Menschen an, die auf frische und nat√ľrliche Zutaten Wert legen und qualitativ hochwertige S√ľ√üspeisen sch√§tzen.

Wir wollen, dass unsere per Hand und mit Liebe verzierte Torte/Cupcake/Keks als individuelles und pers√∂nliches Geschenk f√ľr jeden Einzelnen ist.

Wir freuen uns dar√ľber, dass unsere zuckerfreien, veganen oder glutenfreien S√ľ√üspeisen so gut schmecken und wollen diese Freude mit vielen Menschen teilen.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterst√ľtzen?

Mit deiner Unterst√ľtzung erm√∂glichst du, dass ern√§hrungsbewusst lebende Menschen im Freundes- und Familienkreis GEMEINSAM S√ľ√ües genie√üen k√∂nnen, das allen schmeckt.

Du tr√§gst dazu bei, dass Handwerk und Hausmannskost, einen Stellenwert in unserer Gesellschaft beibehalten. Du st√§rkst ein Familienunternehmen, das Wert auf qualitativ hochwertige und nat√ľrliche Zutaten legt, die h√§ndisch verarbeitet und mit Liebe verziert werden. Industrielle Nahrungsmittel sind keine LEBENsmittel.

Du schaffst dir eine Insel im Trubel der Stadt, wo du S√ľ√ües mit allen Sinnen genie√üen kannst.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Wir verwenden deine Unterst√ľtzung f√ľr die Betriebs- und Gesch√§ftsausstattung an unserem neuen, zentralen Standort. Mit der Fundingschwelle von 12.500 EUR lassen sich eine Eisvitrine, Tische und St√ľhle finanzieren.

Wenn wir das Fundingziel in H√∂he von 22.500 EUR erreichen, k√∂nnen wir die komplette Gesch√§ftseinrichtung, mit einer Kuchenvitrine, M√∂bel und Werbeschilder bezahlen. Damit w√§re unser Ziel f√ľr 2017 geschafft und wir k√∂nnten rechtzeitig mit der Eissaison er√∂ffnen.

Wer steht hinter dem Projekt?

Zsolt: Ich bin leidenschaftlicher Koch mit internationaler Erfahrung und habe 2012 meine Zuckerseite entdeckt. Meine Liebe zum Detail und zu nat√ľrlichen Zutaten erm√∂glicht es mir laufend s√ľ√üe Kunstwerke gemeinsam mit meinem Backteam zu zaubern. Ich vertrage nur kleine Mengen Milch und Weizenmehl und muss trotz meiner Einschr√§nkung nicht auf S√ľ√ües verzichten. Ich bin Inhaber von Zuckero und f√ľhre das Unternehmen als ein Einzelunternehmen gemeinsam mit meiner Schwester als atypische stille Gesellschafterin.

Emmi (Em√∂ke): Ich und meine Familie sind die beste Zielgruppe f√ľr Zuckero. Ich, die Laktose- und Fruktoseintolerante, mein Mann der K√∂rperbewu√üte und meine Kinder, f√ľr die ich nur die besten Zutaten w√ľnsche ‚Äď teilweise aus dem Garten meiner Eltern. W√§hrend und nach meinem Betriebswirtschaftsstudium sammelte ich viel Erfahrung im Rechnungswesen und organisiere Zuckero aus betriebswirtschaftlicher Sicht. Ich liebe S√ľ√ües und freue mich es mit anderen genie√üen zu k√∂nnen.

Impressum
Zuckero, Inh. Zsolt Nagy
Zsolt Nagy
Breitenfurterstr. 1
1120 Wien √Ėsterreich

Zuckero, die einzigartige und famili√§re Eiscaf√©konditorei in Wien, die auf die Bed√ľrfnisse und Essgewohnheiten ihrer Kunden eingeht.

√úber Startnext

Startnext ist die gr√∂√üte Crowdfunding-Plattform f√ľr kreative und nachhaltige Ideen, Projekte und Startups in Deutschland, √Ėsterreich und der Schweiz. K√ľnstler, Kreative, Erfinder und Social Entrepreneurs stellen ihre Ideen vor und finanzieren sie mit der Unterst√ľtzung von vielen Menschen.

Startnext Statistik

38.580.643 ‚ā¨ von der Crowd finanziert
4.494 erfolgreiche Projekte
755.000 Nutzer

Sicherheit

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