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Projekte / Food
Wahrscheinlich wissen die meisten von uns gar nicht, welche Vielfalt an Produkten in direkter Umgebung hergestellt werden. Aus diesem Grund wollen wir eine Plattform bieten, auf derer Konsumenten und Hersteller von regionalen Produkten mit einander in Verbindung treten k├Ânnen. Vorteile f├╝r den Produzenten ÔÇô keine Abh├Ąngigkeit von gro├čen Handelsketten. Vorteile f├╝r den Konsumenten ÔÇô frische und regionale Produkte direkt vom Produzenten.
Startphase
Beantworte drei kurze Fragen und hilf dem Starter.
 Lebensmittel Direkt und Regional

Projekt

Finanzierungszeitraum 14.05.17 23:59 Uhr
Realisierungszeitraum 6 Monaten
Fundingziel 50.000 ÔéČ
Stadt Ruggell
Kategorie Food

Worum geht es in dem Projekt?

Grunds├Ątzlich geht es in diesem Projekt darum den Konsum von lokalen bzw. regionalen Lebensmitteln zu f├Ârdern.
Vielen Leuten ist nicht bewusst, welche Vielfalt an Produkten in Ihrer unmittelbaren Umgebung hergestellt werden. Aus diesem Grund wollen wir eine Plattform bieten, auf derer Konsumenten und Hersteller von regionalen Produkten sehr einfach mieinander in Verbindung treten k├Ânnen.
Auch wenn wir kein Webshop sind k├Ânnen Produkte in den Warenkorb gelegt werden, welchen wir dann direkt an den Produzenten weiterleiten. Eine wichtige Informationen f├╝r den Konsumenten ist aus diesem Grund auch die aktuelle Verf├╝gbarkeit von Produkten bei den Herstellern.
S├Ąmtliche Basisfunktionen der Plattform sind sowohl f├╝r Konsumenten sowie auch f├╝r Hersteller gratis nutzbar.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Das klare Ziel ist die Herstellung des direkten Kontaktes zwischen Konsument und Produzent. Damit sollen lokal hergestellten Lebensmittel sowie deren direkter Verkauf gef├Ârdert werden. Der direkte Verkauf verbessert einerseits die wirtschaftliche Situation der Produzenten, aber f├╝hrt auch unter den Konsumenten wieder zu einem h├Âheren Bewusstsein f├╝r Lebensmittel, deren Produktion und Saisonalit├Ąt!
Zielgruppe sind alle Personen, welche Interesse an lokal produzierten sowie hochwertigen Lebensmitteln haben und dementsprechend auch bereit sind diese direkt beim Produzenten einzukaufen.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterst├╝tzen?

Der Lebensmittelhandel konzentriert sich immer mehr auf einige gro├če Handelsketten, welche den Preis diktieren. Dies f├Ârdert die strukturelle Ver├Ąnderung auch auf Lieferantenseite hin zu Gro├čproduzenten und f├╝hrt zwangsl├Ąufig dazu, dass Lebensmittel sehr oft ├╝ber weite Strecken transportiert werden m├╝ssen.
Die Plattform soll es dem Konsumenten leichter machen lokale Produzenten in der Umgebung zu finden, bei welchen er direkt einkaufen kann und somit die regionale Struktur f├Ârdert.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Das Hauptaugenmerk liegt vor allem in der Markenbildung sowie der Bekanntmachung der Plattform. Hier liegt der Fokus einerseits im Online Bereich wo die Community aufgebaut werden soll. Andererseits soll aber auch mit klassischem Marketing lokal die Plattform beworben werden und die Produzenten von der Teilnahme ├╝berzeugt werden.

Wer steht hinter dem Projekt?

Mein Name ist Gerhard Eller und ich habe vor sieben Jahren den Schritt in die Selbstst├Ąndigkeit gewagt. Seither bin ich laufend auf der Suche nach neuen Gesch├Ąftsmodellen.
Durch meine Gro├čeltern sowie meinen Onkel habe ich einen sehr direkten Bezug zu lokaler Lebensmittelproduktion. Meine Gro├čeltern haben eine Gem├╝se-G├Ąrtnerei gef├╝hrt. Mein Onkel eine klassische Landwirtschaft. Auf beiden Betrieben habe ich von Kindheit weg mitgeholfen. Durch diese Erfahrung gepaart mit 7 Jahren in der Lebensmittelindustrie besch├Ąftigt mich seit Jahren die Frage wie den lokalen Produzenten geholfen werden kann.

Impressum
LOG-Company AG
Gerhard Eller
Industriering 3
9491 Ruggell Liechtenstein

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Den rechtlichen Rahmen des ideenkanals bildet die gleichnamige ideenkanal Stiftung. Sie wurde im Jahr 2015 gegr├╝ndet und hat ihren Sitz in Vaduz, Liechtenstein. Neben ihren Aktivit├Ąten in Liechtenstein unterst├╝tzt die Stiftung Organisationen im deutschsprachigen Raum bei der Implementierung wirk...

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