Entdecke kulinarische Schätze aus Krisenregionen und unterstütze dabei die Kleinbauern vor Ort.
Unser Konsum spaltet die Gesellschaft und feuert weltweit Konflikte an. Conflictfood möchte den Spieß umdrehen, durch Handel Frieden stiften und den Grundstein für soziale Entwicklung legen.
Dafür reist das Team von Conflictfood persönlich in Krisen-
und Konfliktregionen dieser Welt, um vor Ort die besten
landestypischen Agrarprodukte zu finden und einen direkten Handel
mit Kleinbauern zu betreiben. Das bedeutet gemeinsam mit
dir:
Was wir schon gemacht haben!
Unser erstes Produkt kommt aus Afghanistan. Wo einst Opiumpflanzen
wuchsen, baut heute ein unabhängiges Frauenkollektiv hochwertigen Safran nach
alten Traditionen und in reiner Handarbeit an. Dieses Kollektiv
haben wir persönlich besucht und den Safran jetzt nach Europa
gebracht.
Was wir mit deiner Unterstützung machen
wollen!
Unser Safranprojekt ist erfolgreich angelaufen und jetzt bringen
wir dir das in Europa noch unbekannte Bio-Freekeh aus Palästina
mit – grün geernteter und im Feuer gerösteter Weizen.
Jedem Conflictfood-Produkt liegt eine Zeitung bei, die über die
Menschen, die Geschichte, die Kultur und natürlich auch über den
Konflikt berichtet.
Ein Teil der Verkaufserlöse fließt zurück in Bildungsprojekte
des Herkunftslandes, die wir persönlich besuchen und sorgfältig
auswählen
Du hast es satt Lebensmittel zukaufen deren Ursprung
fragwürdig sind?
Conflictfood steht für direkten Handel auf Augenhöhe. Wir kennen
unsere Produzenten mit Namen und führen nur selbst so viel aus,
wie die Region verkraften kann. Die Produkte sind Bio und mehr als
fair. Unsere Produzenten diktieren uns den Preis, nicht umgekehrt.
Und wir helfen wenn nötig bei der Bio-Zertifizierung.
Du isst gerne gut und gesund?
Dann ist
Freekeh genau das richtige für dich, denn es hat viele Proteine,
ist reich an Ballaststoffen, die ideale Ergänzung für Sportler
und sogar für Diabetiker geeignet!
Aber das Beste ist: Es schmeckt super lecker!
Es darf auch mal was neues auf deinem Teller
landen?
Bio-Freekeh ist genau das Wunderkorn, auf das du gewartet hast!
Freekeh wird seit Jahrtausenden in Palästina verwendet und hat
lange Tradition, höchste Zeit also, dass dieses Wunderkorn nach
Europa kommt.
Du willst die Welt verändern, weiß aber nicht
wie?
Conflictfood steht für eine neue Art des Handelns:
So hat der Kauf von Conflictfood-Produkten immer eine positive Auswirkung. Und du unterstützt Bildungsprojekte in den Herkunftsländern.
Was mache ich mit diesem Freekeh
überhaupt?
Du kannst leckere Salate zubereiten, heisse Suppen, köstliche
Kuchen oder Cookies backen.
Es ist so vielseitig und einfach in der Zubereitung, dass du es gar
nicht mehr missen möchtest, versprochen!
Unser Konsum hat Auswirkungen auf andere Menschen auf
der Welt.
Dein Konsum ist auch immer eine politische Entscheidung.
Wir möchten gemeinsam mit dir neue Wege gehen und zeigen, dass
soziale Verantwortung und Handel betreiben, sich nicht
ausschließen, sondern zusammengehören.
Wir sind kein Lebensmittelkonzern, der Länder aus
Profitgier ausbeutet, Raubbau begeht, Menschen unterwirft und die
Natur zerstört.
Wir sind Conflictfood, ein kleines soziales
Start-Up aus Berlin.
Wir wollen die Karten neu mischen und zeigen, dass es auch anders
geht - ganz anders!
Conflictfood ist deine Alternative. Wie begegnen unseren
Partnern respektvoll.
Wir wollen gemeinsam mit dir den Menschen eine friedliche
Perspektive aufzeigen, ihnen neue Absatzmärkte erschliessen und
dadurch ihre Existenz sichern und Armut bekämpfen.
Denn bewusster Konsum verändert die Welt!
Dein Einsatz gründet den Aufbau von Handelsbeziehungen nach
Palästina und die Einführung von palästinensischen Produkten
nach Deutschland.
Wir wollen die Bauern dabei unterstützen Freekeh bekannter zu
machen und zwar über die Landesgrenzen hinaus. Wir erschließen
Ihnen neue Absatzmöglichkeiten und sichern dadurch Ihre Existenz.
Freekeh-Anbau ist ein Weg aus der Armut, denn immer mehr Menschen
entdecken das alte neue Korn.
Das Funding-Geld fließt in den Einkauf des Bio-Freekeh, wir
bezahlen unsere Partner direkt und vor Ort.
Wir organisieren den Transport bis nach Berlin, wo das Freekeh in
den Delphin-Werkstätten gelagert wird. Dort wird das ganze auch
abgefüllt und konfektioniert.
Ein gutes Produkt soll auch gut präsentiert werden! Dafür
gestaltet unsere Grafik-Designerin Lisa Baur die Verpackung. Sie
ist verantwortlich für das gesamte Design, das Logo, das
Druckwerk, einfach Alles. Und mit jeder Packung erhältst du eine
eigens kreierte Zeitung – „Peaces of Palestine" Diese ist
gefüllt mit Informationen über die Situation in Palästina /
Israel, Interviews mit Menschen aus der Region, Reportagen und
viele spannende Geschichten.
Hinter dem Projekt steckt Conflictfood - ein
junges soziales Startup aus Berlin, gegründet von Salem
El-Mogaddedi und Gernot
Würtenberger.
Beide reisen gerne, begehen neue Wege fernab von Massentourismus
und schreiben NACHHALTIGKEIT groß.
Eine Reise nach Afghanistan hat ihr Leben verändert.
Beeindruckt von den Menschen, der Kultur, der Herzlichkeit und der
Gastfreundschaft haben sie eine ganz andere Seite erlebt, als man
es aus den Medien kennt. Das war die Geburtsstunde von
Conflictfood. Sie haben ihre Berufe an den vielzitierten Nagel
gehängt, ganz nach dem Motto: Ganz oder gar nicht!
Und die zwei haben schnell Mitstreiter gefunden.
Laura ist für Recherche und redaktionelle
Beiträge verantwortlich.
Cecilie aus Dänemark ist für die visuelle
Konzeption der Crowdfunding-Kampagne zuständig.
Melisa aus der Slowakei ist Fachfrau für
Social-Media Angelegenheiten.
Angelika erhält Einblick in alle Bereiche und
unterstützt das Team, wo sie nur kann- Danke!
Conflictfood möchte Frieden kultivieren!
Dafür reisen Salem und Gernot von Conflictfood persönlich in
Krisen- und Konfliktregionen dieser Welt, um vor Ort die besten
landestypischen Agrarprodukte zu finden und einen direkten Handel
mit Kleinbauern zu betreiben. Dadurch wird den Menschen langfristig
eine Perspektive geschaffen, lokale Strukturen gestärkt und
Fluchtursachen an der Wurzel bekämpft.
Das Konzept hat auch schon den Next Organic Start-up Award gewonnen und das Startery Startup Stipendium des Social Impact Labs Berlin.
