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Die Geschichte des Bayerischen Kochbuchs ist die Geschichte des 20. Jahrhunderts. Ein Kochbuch erzählt Kulturgeschichte.

Kulturgeschichte mit einem Kochbuch erzählen. Das ist mein Projekt. Ich habe alle Auflagen des Bayerischen Kochbuchs gesammelt und erforscht. Das Kochbuch erscheint seit über 100 Jahren. Die Bücher spiegeln die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts: politische Umbrüche, wirtschaftliche Veränderungen und gesellschaftliche Moden. Mein Buch erzählt die Biografie des Bayerischen Kochbuchs und zugleich die Kulturgeschichte des 20. Jahrhunderts. www.resteferwertung.de
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Finanzierungszeitraum
02.12.15 - 31.01.16
Realisierungszeitraum
Frühjahr/Sommer 2016
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): €
7.500 €
Stadt
Würzburg
Kategorie
Literatur
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03.12.2015

Kochbuchgeschichte in den Samerberger Nachrichten

Dr. Regina Frisch
Dr. Regina Frisch1 min Lesezeit

http://samerbergernachrichten.de/die-geschichte-des-bayerischen-kochbuchs-geht-weiter
Die Samerberger Nachrichten tragen meinen Aufruf an den schönen Chiemsee! Auf der Fraueninsel im Kloster Frauenwörth habe ich 2013 einen Vortrag zur Geschichte des Bayerischen Kochbuchs halten dürfen.
Vielen Dank!

29.04.2016

April
Dr. Regina Frisch
Dr. Regina Frisch1 min Lesezeit
01.01.2016

2016
Dr. Regina Frisch
Dr. Regina Frisch1 min Lesezeit
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