Crowdfinanzieren seit 2010
beendet

Noch nie wurde so viel über Essen, Trinken, Kochen und Nahrungsmittel geforscht, diskutiert oder geschrieben wie heute. Immer mehr Menschen geht es nicht nur um die Lebensmittel selbst, sondern auch darum, wie und wo sie erzeugt, verarbeitet oder verkauft werden.

"Die Lebensmittelwirtschaft" unterstützt auf Startnext zukunftsweisende Projekte aus der gesamten Prozesskette der Lebensmittelbranche und präsentiert die Spezialitäten von morgen auf dieser Page - weil Essen Gesellschaft ist.
Unser Wettbewerb startet in die heiße Phase: Ab sofort könnt ihr euer Lieblingsprojekt aktiv unterstützen und ihm damit die Aussicht auf einen unserer Preise sichern. Am 12. September um 12 Uhr werden die Preise an die Projekte mit den meisten Unterstützern vergeben. Doch nur wer bis zum 22. September sein Finanzierungsziel erreicht hat, kommt auch wirklich in den Genuss der Preisgelder:

  • Plätze 1-2: jeweils 5.000 Euro
  • Plätze 3-5: jeweils 2.000 Euro
  • Plätze 6-8: jeweils 1.000 Euro

Der Sonderpreis der Jury in Höhe von 5.000 Euro wird am 22. September an das innovativste Projekt vergeben.

Viel Glück an alle Teilnehmer!

181.675 €
finanziert
2.210
Unterstütz­er:innen
24.000 €
vergebenes Cofunding
#teamgiesing

Giesinger Stehausschank + Livebühne: Endlich!

"Es gibt noch andere Dinge im Leben als Bier, aber Bier macht diese anderen Dinge einfach angenehmer."
120.633 € (603%)
Giesinger Stehausschank + Livebühne: Endlich!
MatHel

Knödelkult - Knödel im Glas aus gerettetem Brot

Leckere Knödel aus gerettetem Brot, fix und fertig im frechen Glas. Mit Liebe und Kreativität geknödelt in einer jungen Konstanzer Food-Manufaktur.
23.330 € (467%)
Knödelkult - Knödel im Glas aus gerettetem Brot
3Bears

3Bears Porridge – zauberhafte Frühstücksrevolution

Frühstücksrevolution in Deutschland: mit 100% natürlichem, leckerem Porridge in 3Bears Porridge Pots für unterwegs und dem Fairytale Porridge Pop Up!
12.446 € (124%)
3Bears Porridge – zauberhafte Frühstücksrevolution
Christian Berentzen

YORINGA - Superfoods

Unter dem Motto „Balance für Mensch und Natur“ hat Yoringa einen Tee mit dem Superfood Moringa als Beitrag für eine gesunde Ernährung entwickelt.
11.909 € (119%)
YORINGA - Superfoods
Johannes Mohr

Karma Foods - Moringa

Bio Moringa Blattpulver aus Sri Lanka, fair gehandelt aus rein ökologischem Anbau. 10% des gesammelten Betrages gehen an ein soziales Startup.
15.134 € (101%)
Karma Foods - Moringa
Bantabaa FoodDealer

Bantabaa FoodDealer - support your local dealer!

Bantabaa e.V. in Berlin Kreuzberg möchte innerhalb eines sozialen Cateringservice Geflüchtete qualifizieren und Arbeitsplätze schaffen.
15.250 € (153%)
Bantabaa FoodDealer - support your local dealer!
MAWOSA

MAWOSA - Fairer Lebensmittelhandel ist ein Genuss

Für mehr Vielfalt im Einkaufskorb und faire Chancen für Food-Startups
5.044 € (101%)
MAWOSA - Fairer Lebensmittelhandel ist ein Genuss
KARACHO cold brew coffee

KARACHO cold brew coffee

Super leckerer, trinkfertiger cold brew coffee
5.394 € (108%)
KARACHO cold brew coffee
The Cup Waffle Project Team

THE Cup Waffle PROJECT

'Egg Waffle' stammt ursprünglich aus unserer Herkunft Hong Kong. Bei uns in Berlin kommt sie in einen Cup; Zucker & laktosefrei.
7.808 € (65%)
THE Cup Waffle PROJECT
Bärenwasser-Familie

Bärenwasser Honiglikör

Ein in Handarbeit hergestellter Honiglikör aus Ottobrunn. Jedes Jahr streng limitiert - immer dem Ertrag der Biene angepasst.
3.972 € (40%)
Bärenwasser Honiglikör
LasBurgers

LasBurgers - Freude am Essen, Grenzen vergessen

Die perfekte Kombination aus veganem Genuss und sozialem Engagement!
6.228 € (45%)
LasBurgers - Freude am Essen, Grenzen vergessen
OBERLECKER

Oberlecker. Feines Fleisch & Essen mit Biografie.

Oberlecker wird ein Einkaufsmarkt - ein geselliger Ort sein, in dem man feine regionale Lebensmittel kaufen, essen & etwas über sie lernen kann.
1.302 € (9%)
Oberlecker. Feines Fleisch & Essen mit Biografie.
Johannes Theuerl

l'herbivore - vegane Spezialitäten

...das Geschäft für deftige vegane Kost im Herzen Berlins.
1.190 € (15%)
l\'herbivore - vegane Spezialitäten
45PRO

45PRO

Proteinreiche, würzige, fettreduzierte Minisalami
626 € (13%)
45PRO
Trinkkost

Trinkkost - dein Foodshake für immer und überall

Optimale Ernährung in einer Minute
444 € (4%)
Trinkkost - dein Foodshake für immer und überall
smACT

smACT - Lebensmittelrettung mit Unternehmen

Krummes und überschüssiges Obst & Gemüse bekommt eine Chance zu glänzen und Unternehmen können sich einfach an Lebensmittelrettung beteiligen.
207 € (2%)
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Andreas Weber

NomNom by Weber | gesunder, veganer "Käse"

Rein pflanzliche Alternativprodukte zu Käse für Deine gesunde Ernährung - leckerer Geschmack, wertvolle Zutaten, ausgewogene Nährstoffbilanz.
105 € (2%)
NomNom by Weber | gesunder, veganer
Recline

BIO-SMOOTEA. Dein täglicher Vitaminboost.

Die Smootea-Manufaktur aus Salzburg (Tee, Smoothie, Superfood). Jede Woche frisch zubereitet, per Hand abgefüllt und zu dir nach Hause versendet.
82 € (2%)
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Marian Machado

SowFair - Aufforstung und Nachhaltigkeitskultur

Afforstung brasilianischen Regenwälder und Förderung einer nachhaltigen Produktion und Konsum Kultur
155 € (1%)
SowFair - Aufforstung und Nachhaltigkeitskultur
Foodbook

Foodbook

Wir schauen Spitzensportler auf den Teller und stellen sie und ihre Mahlzeiten in einem kleinen Büchlein vor.
90 € (1%)
Foodbook
Horst Wagner

Potful Power - der Superfood Vital Shake

Der Superfood Vital Shake auf pflanzlicher Basis, vegan, gesund, mobil, schnell zubereitet und unkompliziert. Gesunde Ernährung kann so einfach sein.
0 € (0%)
Potful Power - der Superfood Vital Shake
Team STRKNG

STRKNG.com - Sammlung der besten Food-Fotografen

Etablierung des neuen Bereichs Food-Fotografie und erweiterte Marketingmaßnahmen für das STRKNG-Portal.
0 € (0%)
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Über uns

"Die Lebensmittelwirtschaft" repräsentiert die Prozesskette der Lebensmittelwirtschaft – vom Erzeuger über die Hersteller bis zum Handel. Sie ist eine Informationsplattform und Denkfabrik, die aktiv die Diskussion um Lebensmittel gestaltet und das Verbrauchervertrauen in Lebensmittel stärkt.

"Die Lebensmittelwirtschaft" initiiert nachhaltige Dialoge, gibt relevante Impulse und vermittelt als Forum zwischen Erzeugern, Herstellern, dem Handel und den Medien.

Impressum

LMW – Gesellschaft für Beratung und Unterstützung der Lebensmittelwirtschaft mbH
Friedrichstraße 171
10117 Berlin
Deutschland

http://www.lebensmittelwirtschaft.org/

Impressum

Was ist der Crowd-Index?

Projekte unter dem Balken bekommen noch keine Förderung. Die Rangliste der Projekte ergibt sich aus dem Crowd-Index eines jeden Projekts.

Wie funktioniert der Crowd-Index? Mit dem Crowd-Index wird die Beteiligung der Crowd möglichst fair einbezogen. In den Crowd-Index eines jeden Projekts fließen drei Faktoren ein: Zahl der Unterstützer, der erzielten Betrag in € sowie der prozentuale Anteil dieses Betrags am Finanzierungsziel. Beispiel: Wer also 50% seiner Fundingsumme mit 200 Unterstützern erzielt, schneidet besser ab als jemand, der dafür nur 100 Unterstützer mobilisiert, auch wenn die erreichte Summe gleich ist.

Was ist eine Matchfunding Kampagne?

Cofunding

Während einer Matchfunding-Kampagne werden ausgewählte Startnext Projekte gefördert, indem jede Unterstützung aus der Crowd direkt mit einem Cofunding gematcht wird. Zum Beispiel im Verhältnis 1:1, das heißt die Unterstützung wird verdoppelt. 

Was ist eine Boost Kampagne?

Boost

Mit Boost unterstützt du einmalig ausgewählte Projekte mit einem festgelegten Betrag zu einem bestimmten Zeitpunkt. Besonders spannend am Ende der Finanzierungsphase! So können Projekte kurz vor Ende des Finanzierungszeitraums dank deiner Unterstützung mit Erfolg abschließen. Die Kampagne läuft direkt auf deiner Page bei Startnext. Projekte, die an deinem Boost Interesse haben, bewerben sich und du wählst die für dich passenden aus.

Was ist ein Contest ? 

Contest

Ein Contest ist eine Cofunding-Kampagne, die ausgewählte Startnext Projekte für ein Thema oder eine Region im Rahmen eines Wettbewerbs fördern möchte. Die Projekte mit den meisten Unterstützer:innen werden am Finaltag des Contests mit einem Preisgeld oder Sachpreisen ausgezeichnet.

Was ist ein Organisationsprofil?

Curation

Hinter einem Organisationsprofil steht eine Institution oder ein Unternehmen, welches kuratierten Startnext Projekten Mehrwerte anbietet. Zu den Mehrwerten gehören: Qualifikation, Reichweite, Beratung oder Mikrokredite.