Nachdem wir im Februar offiziell die neue Kategorie „Food“ auf Startnext eingeführt haben, freuen wir uns über viele wirklich spannende und innovative Getränke- und Food-Projekte! Heute stellen wir euch das Projekt Liwo von drei jungen Gründern aus Düsseldorf und Wuppertal vor, die sich damit auf einen hart umkämpften Markt wagen. Sie haben eine Limonade erfunden, die Konzentrationstiefs und Heißhungerattacken entgegenwirkt, ohne ungesund aufzuputschen. Mit eurer Unterstützung wollen sie die ersten 20.000 Flaschen Liwo abfüllen!
Wer seid ihr und was macht ihr?
Wir sind Patrick, Patrick und nochmal Michael. :) Wir haben alle drei das Problem, dass wir auf eine leckere Erfrischung zwischendurch nur schwer bis gar nicht verzichten können. Leider plagte uns bei den klassischen Erfrischungsgetränken meistens der gesundheitsbewusste Teil des Gewissens. Das wollten wir ändern. So kam es zur Idee, ein leckeres Erfrischungsgetränk zu entwickeln, das die typischen Nachteile von Soft- und Energydrinks vermeidet und sie stattdessen durch einen sinnvollen Mehrwert ersetzt. Wir denken, dass wir mit Liwo genau das nun geschafft haben.
Wie seid ihr auf die Idee gekommen?
Die Idee entstand während eines Auslandssemesters in Kalifornien. Dort gibt es vergleichsweise viele funktionale Getränke. Uns gefiel zunächst der Gedanke, das alltägliche Trinken mit einem gesundheitlichen Mehrwert zu verbinden und dadurch einen besseren Ersatz für herkömmliche Erfrischungsgetränke zu erschaffen. Es war uns aber wichtig, ein Getränk zu entwickeln, hinter dem wir auch wirklich stehen können. Daher haben wir großen Wert auf die wissenschaftliche Fundierung der Rezeptur gelegt. Die Rezeptur von Liwo ist dann in der Zusammenarbeit mit unseren Partnern Prof. Dr. Kolb, Prof. Dr. Kling und Nina Ebert entstanden.
Wie habt ihr zusammen gefunden?
Einer der Patricks und Michael haben zusammen studiert und waren gemeinsam im Auslandssemester in Kalifornien, wo die Idee zu Liwo entstand. Der andere Patrick konnte als gesundheitsbewusster Innovations-Begeisterter sehr schnell für die Idee gewonnen werden. Seitdem arbeiten wir gemeinsam an Liwo. Liwo wäre aber ohne unsere wissenschaftlichen Partner und zahlreiche andere tatkräftige Unterstützer so nie möglich gewesen.
Warum ist es euch wichtig, das Projekt zu realisieren?
Wir kamen ziemlich schnell zu zwei wichtigen Erkenntnissen: 1) Es geht tatsächlich deutlich besser, als das, was uns die Erfrischungsgetränkeregale momentan anbieten. 2) Es wird wohl aber ein sehr langer und anstrengender Weg, um als Startup in diesem festgefahrenen Markt etwas zu bewegen.
Wir denken, dass wir mit Liwo jetzt ein tolles Ergebnis haben, das den Leuten eine clevere Erfrischungsalternative bietet. Da die Zusammenhänge zwischen herkömmlichen Erfrischungsgetränken und Übergewicht & Co. ja bekannt sind, hoffen wir heimlich auch hier, mit Liwo als cleverem Ersatz etwas gegensteuern zu können. Zudem glauben wir, dass Liwo dem Markt an sich gut tun und langfristig vielleicht auch den ein oder anderen größeren Hersteller dazu bewegen könnte, neue und bessere Getränke anzubieten.
Und nicht zuletzt wollen wir uns in Zukunft auch selbst mit Liwo erfrischen. :)
Welchen Crowdfunding Tipp könnt ihr zukünftigen Startern weitergeben?
Begeistert bereits im Voraus Leute für Euer Projekt und nutzt auch andere Kanäle, um auf euer Crowdfunding aufmerksam zu machen. Kreativ sein und sich mit anderen Gründern zu vernetzen sind bestimmt auch nicht die schlechtesten Vorsätze. Aber wahrscheinlich sollten wir erst Ratschläge geben, wenn es bei uns geklappt hat. :)
Vielen Dank für das Interview und alles Gute für euer Projekt!
Entdecke und unterstütze jetzt hier das Projekt Liwo!
